Ceviche de camarón

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Ingredientes

1. 1/2 kilo Camarón del chiquito

2. 8 Limones

3. 3 jitomates

4. 2 cebollas moradas (tamaño regular)

5. Cilantro al gusto (las puras hojitas es mejor )

6. 3 aguacates

7. 1 1/2 caballito (vasito tequilero) de clamato con Camarón

8. al gusto Sal

9. al gusto Pimienta

Pasos

1. El Camarón deberá ir entero, colocar en un traste y exprimir los limones, dejar que se cuezan en el juguito, lo notaras cuando cambia su color picar en cuadritos el jitomate, la cebolla en juliana delgaditas o en cuadritos, el cilantro hojitas enteras o picaditas, colocar a los camarones junto con el clamato combinar bien, agregar Sal y Pimienta, servir en tostada o galletita salada, colocar rebanaditas de aguacate y pa dentro 

Autor:Jenniffer